Impasto Contemporaneo, pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, olio al basilico

Impasto Contemporaneo, Mozzarella di bufala, pomodorini confit, prosciutto crudo

Mozzarella Fiordilatte, Pomodorini Confit, Burrata e Pesto al Basilico; il tutto su impasto contemporaneo, con bordo alto, minimo 60 ore di lievitazione.

impasto contemporaneo, mozzarella di bufala, guanciale croccante, pecorino, pepe

Mozzarella Fiordilatte, Mortadella, Burrata e Granella di Pistacchio; il tutto su impasto contemporaneo, con bordo alto, minimo 60 ore di lievitazione.

Impasto Contemporaneo (bordo alto-60h di lievitazione) - Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Pomodorini Ciliegino, Salamino Piccante, Burrata, Prosciutto Crudo

Impasto Contemporaneo, mozzarella, cipolla caramellata, pancetta arrotolata croccante, semi di sesamo, ricotta

Impasto Contemporaneo, pomodoro, mozzarella, tastasal, cipolla caramellata, monte veronese a scaglie

Impasto Contemporaneo (bordo alto-60h di lievitazione) - Prosciutto Cotto, zucchine, mozzarella di Bufala e Salsa al tartufo

Impasto Contemporaneo, pomodoro, mozzarella, patate, porri gratinati al forno, ricotta affumicata

impasto contemporaneo, mozzarella, patate, cipolla caramellata, guanciale croccante

Impasto Contemporaneo, mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, pomorini confit, ricotta affumicata

Impasto Contemporaneo, pomodoro, bufala, guanciale, pecorino, pepe